REPOSITORIO PUCSP Monografias Lato Sensu (Especialização e MBA) Monografias Lato Sensu (em Processamento)
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dc.creatorBôas, Gustavo Villas
dc.contributor.advisor1Yue, Gin Kwan
dc.date.accessioned2023-07-05T19:36:33Z-
dc.date.available2023-07-05T19:36:33Z-
dc.date.issued2013-02-15
dc.identifier.citationBôas, Gustavo Villas. Sistema de integração vertical na cadeia produtiva de avicultura de corte: um estudo de caso. 2013. Monografia de Especialização (Especialização em Administração de Empresas) - Faculdade de Economia, Administração, Contábeis e Atuariais da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, São Paulo, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.pucsp.br/jspui/handle/handle/34864-
dc.description.resumoAtravés desse estudo foi possível avaliar o sistema de integração vertical na cadeia produtiva de avicultura de corte, entre uma granja autônoma (Luvillas) e a agroindústria Seara. Com o aumento do consumo da carne de frango no cenário mundial, a criação de frango de corte se tornou uma atividade bastante atrativa para os produtores rurais; com isso conseguimos fazer uma relação entre a teoria de gestão de operações e o estudo de caso, motivado pelos inúmeros contratos firmados entre os proprietários de granjas e as empresas integradoras, verificando se seguem os pressupostos básicos. O sistema de integração vertical proporciona segurança ao proprietário da granja, pelo menos até o final do contrato ele tem garantia de que a empresa integradora estará pagando um preço justo pelo quilo do peso vivo das aves; e através da análise da média do índice de desempenho anual da granja a empresa integradora pode renovar ou não o contrato de integração, ocorrendo uma cobrança indireta no aumento na produção da granja. A flexibilidade que o sistema de integração vertical proporciona ao proprietário da granja que ele esteja sempre informado sobre as mudanças tecnológicas, retorno sobre sua produção, entre outras questões que fazem com que a granja evolua em conjunto com a empresa integradora e acompanhe as mudanças do mercado da avicultura de cortept_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherPontifícia Universidade Católica de São Paulopt_BR
dc.publisher.departmentFaculdade de Economia, Administração, Contábeis e Atuariaispt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsPUC-SPpt_BR
dc.publisher.programEspecialização em Administração de Empresaspt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectIntegraçãopt_BR
dc.subjectGranja de cortept_BR
dc.subjectAgroindústriapt_BR
dc.subjectCadeia produtivapt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAOpt_BR
dc.titleSistema de integração vertical na cadeia produtiva de avicultura de corte: um estudo de casopt_BR
dc.typeMonografia de Especializaçãopt_BR
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